Tarator με αγγούρι και αριάνι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβουμε τα αγγούρια σε μικρά κυβάκια, πατάμε το σκόρδο και το ψιλοκόβουμε μαζί με τον άνηθο και τον δυόσμο. Τα βάζουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, λάδι και αριάνι, και ανακατεύουμε να ενωθούν μαζί όλα τα υλικά. Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε ό,τι λείπει. Καλό είναι να μείνει σε ψυγείο για 30’. Σερβίρουμε σε μικρά ποτήρια και στολίζουμε με φέτες αγγουριού.