Csípős vagy édes, zöld vagy piros, nyersen is és készételek részeként is, a paprika színt, ízt és minőséget kölcsönöz a mediterrán konyhának. Fogyasztható nyersen salátákban, töltve mint előétel vagy hagyományos és modern ételek részeként.
A paprika eredetileg Dél -Amerikából származik, később az aztékok termesztették a mai Mexikó területén. A Földközi-tengeren a paprikát minden országban termesztik zöldségeskertekben és üvegházakban is.
A Földközi-tenger vidékén termelt paprika kiváló minőségű, számos fajtáját termesztik, mint például a fehér kos, a kápia, a dalma, a kaliforniai.
Kiváló Μinőségű Gyümölcsök & Zöldségek Európából
További Termékek
Paradicsom
A paradicsom termése gömb alakú vagy hosszúkás, éretten élénkvörös színű és lédús.
Uborka
Az uborka a zöldségfélék közül talán a legüdítőbb. Lenyűgöző, hogy az uborka körülbelül 95%-a víz.
Padlizsán
A padlizsán eredete ellentmondásos, de termesztése gyorsan elterjedt Európában és a világ más részein is.
Lótusz
Izletes, kellemes ízvilágú, termése nagy méretű, különböző formájú, lehet ovális, gömb alakú, kúpos és hosszúkás.